Ristorante Il Girone dei Golosi

I PIATTI LETTERARI

l piatto letterario è il nostro fuori menù sempre diverso e inaspettato...

Ci ispiriamo a generi letterari che trovano espressione nella scelta dei colori, degli ingredienti, nell'impiattamento e nel gusto.

Trancio di ricciola dell'Adriatico scottato in piastra, zucchine, pomodorini appassiti

In abbinamento
Chardonnay - Barboglio de Gaioncelli

Tortelli di Pesce San Pietro, Cozze, Zuppetta di Pesce Basilico e Salicornia

In abbinamento:Müller Thurgau - Villa Corniole