Si tratta di un ruolo esecutivo ma comunque molto importante all'interno della brigata. Adatto a chi si approccia per le prime volte alla cucina professionale.

ORARIO
20 ore settimanali.

COMPETENZE RICHIESTE

• Formazione alberghiera oppure esperienza minima nelle cucine professionali
• Serietà e voglia di imparare
• Capacità di rispettare le regole e lavorare in team

FORMAZIONE E PROSPETTIVE DI CRESCITA
Il candidato riceverà da subito affiancamento e istruzioni chiare per le preparazioni da eseguire, verrà sempre affiancato da un componente più esperto e aiuterà la brigata nelle preparazioni e durante il servizio.
Il candidato che saprà dimostrare il proprio valore e il proprio interesse sarà promosso di grado diventando aiuto cuoco e affiancando lo chef nel servizio e vedendosi riconoscere sempre maggiori responsabilità e gratifiche.